320x100 반응형 건강이야기64 양배추는 정말 위에 좋은 것인가? 양배추의 효능 양배추는 말 그대로 서양의 배추라는 뜻입니다. 배추가 바닷가 근처에서 자라다가 염분에 견디기 위해 잎이 가죽처럼 두껍고 바람에 견디기 위해서 가지에서 갈라져 나온 줄기를 따라 엉성하게 자라나게 되었습니다. 양배추는 생으로 먹게 되면 맛이 없어서 대부분은 익혀먹는데 요즘은 건강에 효능이 많다고 알려지면서 다양한 요리에 첨가하면서 많이 섭취하게 되었습니다. 양배추는 가격이 저렴하지만 세계 3대 장수식품이라는 호칭만큼 효능의 너무나 많다고 합니다. 1. 속 쓰림 개선에 효과에 위 염증 완화 속 쓰림이란 공복 시에 또는 식후에 명치 밑이나 상복부가 쓰리고 아픈 증상을 흔히 속 쓰림이라고 하는데 위산이 위 점막에 닿으면서 생기는 현상으로 소화불량이나 역류성 식도질환, 소화성 궤양 등에서 모두 나타 .. 건강이야기 2022. 5. 25. 복분자의 효능과 부작용에 관하여 복분자의 효능 6월 에서 8월에 나오는 복분자는 장미과에 속하는 복분자 딸기, 산딸기나무 열매를 말합니다. 복분자딸기는 중부 이남의 산에서 자라고 산딸기나무는 전국에서 자라는 차이가 있습니다. 복분자와 산딸기는 어떤 효능을 가지고 있으며 또한 어떠한 부작용이 있는지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 복분자의 효능 1) 남성호르몬 분비를 원활하게 하고 기가 허한 것을 개선해요 줍니다. 2) 안토시안이 풍부하여 눈을 밝게 해 주고 항산화 성분들이 많이 함유되어 있어 자가면역질환에 도움이 됩니다. 3) 신장과 간장을 튼튼하게 해주어 신장기능과 배뇨 관련 증상 개선에 도움을 줍니다. 4) 안토시안 외에도 카로틴, 루테인 , 제아잔틴 등 피토케미컬 성분들은 노화방지와 피부 건광에 도움을 줍니다. 5) 복분자의 .. 건강이야기 2022. 5. 23. 여자들에게 꼭 필요한 영양소를 가진 음식들을 모아봤어요. 여자들은 꼭 먹어야 할 음식 1. 오이 오이는 노화방지 성분인 비타민E와 미백에 필수인 비타민 C가 매우 풍부하여 얼굴에 바르는 것도 좋지만 매일 꾸준히 먹기만 해도 피부관리에 큰 도움이 될 수 있습니다. 오이를 섭취 시에는 주의할 점은 오이에 칼질을 많이 하면 오이 자체에서 아스 코르 비 나제가 나오므로 되도록 썰지 않고 생으로 먹는 것이 좋습니다. 2. 대두 대두에 함유된 이소플라본은 체내에서 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 역할을 하는데, 여성호르몬이 풍부하면 피부가 매끈해지고 가슴이 커지면서 여성스러워진다. 또한 이소플라본은 갱년기 이후 호르몬 불균형으로 인한 증상들을 완화라는 역할을 하며, 여성들이 많이 걸리는 5대 암 중 하나인 유방암에도 효과가 있다고 합니다. 3. 키위 키위에는 피부미용에 .. 건강이야기 2022. 5. 22. 곤드레나물의 효능 곤드레 나물의 효능 곤드레의 정식 명칭은 고려엉겅퀴라고 합니다. 곤드레는 깊은 산속의 곳곳에서 제멋대로 자라게 되는데 바람에 날리는 모습이 줄기가 이리저리 흔들리는 모습이 술에 취한 사람과 비슷하다고 하여 곤드레라는 이름으로 불렸습니다. 식물성 단백직이 풍부하여 옛날 보릿고개 때에는 배고픔을 달래기 위해 쌀에 섞어서 먹기 위한 음식으로 유명했다고 한다. 하지만 최근에는 곤드레의 효능이 알려지게 되면서 곤드레는 제철음식으로 찾아먹게 되는 음식으로 발전하게 되었다. 1. 곤드레의 효능 곤드레는 식물성 단백질을 풍부하게 함유하여 예로부터 구황식물로 쓰였고 칼슘과 인, 철분도 많이 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하고 빈혈을 예방하여 준다고 합니다. 또한 식이섬유도 풍부하여 변비 예방에도 효과적이고 베타카로틴 성분.. 건강이야기 2022. 5. 21. 면역력을 키우는게 건강을 지키는 일이라면 면역력 이야기 면역이란 반복되는 자극에 반응하지 않고 무감각해지는 상태를 비유적으로 이르는 말로 몸 안에서는 들어온 병원미생물에 대항하는 항체를 생산하여 독소를 중화하거나 죽여서 그 병에 걸리지 않도록 하는 상태를 말하고 있습니다. 우리의 몸에서 면역력은 굉장히 중요한 역할을 하고 있습니다. 1. 면역력이 떨어지게 되면. 1) 계속되는 감염 외부의 바이러스로부터 계속 공격받게 될 수 있습니다. 2) 알레르기 반응 알레르기 반응이 심하게 나타난 다는 현상은 면역이 떨어졌다고 보면 됩니다. 3) 상처회복 더딤 상처 회복이 빨리 회복되지 않아 합병증 위험이 커질 수 있습니다. 4) 감기 제일 많이 나타나는 증상으로 보면 됩니다. 5) 피로 및 체력 저하 휴식을 취하는데도 돌아오지 않는 체력. 6) 근육통 관절.. 건강이야기 2022. 5. 15. 방구는 소화가 잘 된다는 뜻일까요? 뱃속에 가스가 계속 차는 이유 1. 가스 소화불량 뱃속에서 가스가 차면 불편해진다. 소화가 안 되는 것도 있지만 제일 신경 쓰이는 것은 바로 가스 일 것이다. 집에서는 좀 덜 하겠지만 만약 밖에서 이런 상황이라면 더욱 좀 곤란스러울 수 있다. 요즘은 복부 팽만감과 잦은방귀 증상이 심한 상태라고 하면 과민성 대장증후군을 먼저 확인해 보는 것이 좋습니다. 과민성 대장증후군은 잦은 설사나 복통, 변비 등의 증상이 자주 나타난다면 의심해보는 것이 좋습니다. 하지만 과식을 하지 않았는데도 배가 빵빵한 느낌이고 부푼 느낌이 들며 거북할 때 복부 팽만의 현상은 왜 생기는 것일까? 2. 소화불량, 가스의 원인 원인은 다양하지만 주로 먹은 음식 때문일 가능성이 높습니다. 콩 등 피트산 성분이 많은 음식, 양배추, 브로콜.. 건강이야기 2022. 5. 10. 항산화 성분으로 노화를 방지할 수 있을까? 항산화 성분이란? 1. 항산화의 뜻 최근 건강식품에 보면 항산화 성분이라고 많이들 들어 보셨을 거라 생각이 듭니다. 항산화라는 뜻이 무엇일까요? 항산화란 산화를 억제한다는 뜻으로 산화는 어떤 물질이 산소와 결합하여 전자를 잃는 것이 발생하듯이 항산화 작용이 우리 몸에 발생을 한다는 건 우리 몸에 다른 어떤 물질이 산소와 결합하여 산소를 잃게 되는 현상을 활성산소, 산화스트레스라고 합니다. 우리 몸에서는 산소가 굉장히 필요한 존재이죠. 그런데 산화스트레스가 많이 쌓이게 되면 세포 손상이 일어나거나 산화반응을 일으켜 우리가 말하는 노화가 이루어지는 구조입니다. 하지만 우리 몸에서도 활성 산소는 만들어 지고 있습니다. 호흡을 할 때나 각종 신진대사와 음식물 소화 과정에서도 만들어지게 되고, 피부와 눈이 햇빛에.. 건강이야기 2022. 5. 9. 비타민이 풍부해 면역력 강화에 좋은 감 면역력 강화에 좋은 감의 효능과 주의사항 감은 늦가을에 나오는 과일로 비타민C와 눈 피로와 시력 개선 도움을 주며 '탄닌' 성분 숙취 해소 효과 도 가지고 있어 약으로도 이용될 만큼 각종 영양소가 풍부한 과일입니다. 운동량이 부족하고 성인병 등에 노출되기 쉬운 현대인에게 더할 나위 없이 좋은 과일이라고 할 수 있습니다. 이에 감의 효능과 고르는 법 또한 주의 사항까지 알려드릴게요. 1. 감의 효능 감의 함유된 비타민 C는 사과에 비해 무려 10배의 양에 달한다고 합니다. 비타민C는 피부에 영양을 공급하고 활성산소를 제거해 피부미용에 좋다고 합니다. 피부가 건조해지고 노화가 촉진되는 가을, 겨울에 감을 꾸준히 섭취하면 피부관리에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 고혈압이나 동맥경화 등 혈관질환을 예방하는.. 건강이야기 2022. 5. 8. 허브의 종류와 효능 허브의 종류와 효능 허브는 초록색 풀을 뜻하는 라틴어 '허바'에서 유래된 말로 잎이나 줄기가 식용과 약용으로 쓰이거나 향과 향미로 이용되는 식물이라 정의하고 있다. 허브는 필요할 때마다 조금씩 잎을 따서 향긋한 허브티를 만들어 마실 수 있고 튀김이나 샐러드의 풍미를 더하거나 고기 요리의 잡냄새를 없앨 때도 유용하다. 1. 허브의 종류와 특성, 허브 재배 방법 1) 라벤더 가장 널리 쓰이는 허브로 원산지가 지중해 연안이다. 주로 목욕제품으로 많이 사용되며 마음을 안정시키고 긴장을 풀어주는 효과가 있어 불면증에 좋다고 하고 오일에서 차까지 다양한 곳에 쓰인다. 라벤더는 6월부터 8월까지 보라색, 자색 꽃이 피는데 습기와 더위를 싫어하고 유기질이 적은 석회질 토양에서 잘 자라기 때문에 배수와 통기성에 주의를 .. 건강이야기 2022. 5. 7. 혈당조절과 비만에 도움이 되는 곤약 곤약 어떻게 먹어야 할까? 1. 곤약은 무엇인가? 곤약은 식이섬유가 풍부하고 포만감을 주어 다이어트에 좋은 음식이다. 최근에는 곤약젤리, 곤약국수, 곤약 밥 등이 나오면서 다이어트할 때처럼 저칼로리 식품으로 주목을 받는 식품 중 하나이기도 하다. 곤약은 구약나물의 알줄기를 가공해서 만든 식재료로 감자 및 전분류에 속한다. 구약을 도정하여 분쇄한 것을 물과 만나게 되면 점성이 있는 콜로이드액이 되는데 여기서 알칼리성 응고제를 첨가하여 가열한 후 식힌 것이 반투명한 묵이나 국수 같은 형태의 곤약이 되는 것이다. 2. 곤약의 효능 곤약에는 단백질이나 지방, 비타민과 같은 특별한 영양소는 없지만 '글루코 만난'이라고 하는 식이섬유가 풍부하다. 또한 칼슘, 나트륨, 칼륨, 인 등 의 미네랄이 들어있다. 곤약은 동.. 건강이야기 2022. 5. 7. 레몬 워터의 효능을 아세요? 레몬 워터의 효능 여름이 다가오면서 다이어트에 관심이 조금씩 커져가는데 한참 동안 유행했던 물을 많이 마시면 공복감을 덜 수 있고 배변효과도 있다고 하면서 유행을 했던 적이 있었다. 하지만 물을 많이 마시는 거는 해 본 사람이라면 알겠지만 곤혹스럽지 않을 수 없다. 더구나 아무 맛이 나지 않는 맹물을 먹는다는 것은 더 쉽지 않은 일이다. 오늘 제가 소개해 드릴 레몬워터는 그냥 물을 먹기 어려웠던 사람들에게는 좀 더 쉽게 마실 수 있는 물이라고 말하고 싶다. 게다가 레몬이 가지고 있는 효능까지 더하면 금상첨화가 될 수 있을 것이다. 1. 다이어트의 도움 레몬 워터에 풍부한 미네랄과 구연산은 신진대사를 높여 다이어트에 도움을 준다. 레몬에는 공복감을 완화하는 효과가 있는 펙틴도 많이 들어 있어 식사 전에 레.. 건강이야기 2022. 5. 5. 피부를 망치고 있는 아주 사소한 습관들 피부를 좋지 않게 하는 우리가 몰랐던 사실 나는 피부를 위해서 하는 행동이라고 생각했지만 사실은 피부를 안 좋게 하고 있었던 몰랐던 사실을 알려드립니다. 1. 피부가 건조할 때마다 미스트를 뿌린다. 우리는 습관적으로 얼굴이 건조하다 생각되면 미스트를 뿌릴 때가 있다. 하지만 피부에 닿은 물은 즉각적으로 각질층에만 머무르지 않고 오히려 증발하면서 더 피부만 건조하게 만들 뿐이다. 차라리 물을 많이 마셔서 수분을 충전하는 것이 좋다. 2. 클렌징크림으로 오래 마사지한다. 피부의 불순물을 제거하기 위해 클렌징크림으로 오랜 시간 마사지를 하는 사람들이 많은데 그러나 장시간 마사지는 유분과 수분을 뺏어가서 피부의 상태를 더 악화시킬 수 있다. 3. 모공을 좁히기 위해 찬물로 세안한다. 찬물로 세안하는 습관은 피부.. 건강이야기 2022. 5. 5. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 728x90 반응형