무말랭이를 차로 마셔보세요. 건강과 몸매 관리 두 마리 토끼를 잡을 수 있습니다!

무말랭이를 차로 마셔보세요. 건강과 몸매 관리 두 마리 토끼를 잡을 수 있습니다!

 

 

가을 무는 인삼보다 좋다는 말이 있습니다.

왜 이런 말이 나왔을까요?

무의 효능이 인삼을 먹었을때 보다

더 건강해지고 몸에 이롭기 때문인데요.

 

무에는 어떤 효능이 있고

무를 말려서 무말랭이를 만들어서 반찬도 만들어 먹지만 

무말랭이를 차로 만들어 먹으면 더 좋은 효과와 

건강에도 좋고 몸매에도 좋은 영향이 있다고 합니다.

 

 

 

 

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목차

 

• 무의 효능

 

• 무말랭이 차 의효능과 무말랭이 차 만드는 법

 

• 무말랭이 차 부작용

 

 

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1. 무의 효능 

 

건강한 음식으로 알려진 무는 일 년 내내 먹을 수 있는 식재료로써 여름에는 말린 장아찌로 먹을수 있으며

겨울에는 무말랭이나 국으로도 활용도가 높은데요.

무에는 100g 당 13kcal로 열량이 적고 섬유소가 많아 고칼로리와 영양 불 균형이 되기

쉬운 패스트푸드를 즐겨 먹는 사람에게는 좋은 채소입니다.

 

무는 칼슘과 칼륨 같은 무기질 된 풍부한 편이고 비타민 c의 함량이 높습니다.

무에는 비타민 c를 비롯하여 포도당과 과당, 칼슘과 같은 약용성분을 가지고 있습니다.

 

또한 무에는 디아스타제와 아밀라아제가 소화를 도와주는 효능이 있으며

과식으로 속이 더부룩할 때 먹으면 위가 편안해지는 효능도 가지고 있습니다.

 

또한 무에는 항암효과에 탁월한 글루코시놀레이트가 함유하고 있는데,

무의 진정한 맛을 느끼고 싶다면 가을 무 

 

즉 무를 파종하고 60일 이후에 가장 많이 생성된다고 하니 

지금 가을 무를 먹으면 좋을 때입니다.

 

 

1)  빈혈 예방

2) 성인병 예방

3) 항암효과

4) 뼈 건강에 도움

5) 변비 예방

6) 기관지 건강

7) 소화기능 개선

8) 독소 배출

 

 

 

 

 

2. 무말랭이 차의 효능과 무말랭이차를 만드는 방법

 

무말랭이차의 효능으로는 무는 비타민이 풍부하여 차로 먹게 되면 감기 예방 효과에 탁월하다고 합니다.

지금처럼 일교차가 큰 날씨에는 감기에 걸리기 쉬운데요. 

무말랭이 차를 드시면 좋을 것 같습니다.

 

📌무말랭이차 만드는 법

1. 무말랭이가 있다면 사용하면 되지만 무를 얇게 썰어서 건조기나 자연건조로 말려줍니다.
자연건조 시에는 날씨가 흐리거나 비가 오게 되면 곰팡이가 날 수 있고 잘못 말리게 되면 
비린내가 날수 있다고 합니다.

2. 말린 무말랭이를 후란이 팬에서 약불로 볶아주시면 됩니다.
한 번의 많은 양보다는 소량으로 볶아서 먹는 것을 추천드립니다.

3. 볶아진 무말랭이를 식혀서 뜨거운 물에 넣어서 우려서 먹는 방법도 있고, 
무말랭이를 차 주전자에 넣어서 한번 끓으면 약불로 20분 정도 끓여서 먹는 방법도 있습니다.

 

 

 

 

3. 무말랭이 차 부작용 및 주의 사항

 

무에는 고이트로겐이라는 성분을 가지고 있습니다.

이 성분은 갑상선 기능을 억제하는 작용을 하기 때문에 갑상선 질환이 있는 분들은

주의가 필요합니다.

하지만 무를 충분히 익혀 먹으면 고이트로겐의 성분이 기능이 없어져서 

익혀먹으면 좋다고 합니다.

 

 

 

 

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