토마토는 과일인데 채소가 된 유래와 토마토의 효능

토마토는 과일인데 채소가 된 유래와 토마토의 효능

 

 

1. 토마토의 유래

 

토마토는 채소일까 과일일까? 

 

이런 의문은 오래전 법적인 시비까지 간 적이 있을 정도로

시비가 있었던 적이 있었습니다. 

 

그런데 토마토가 과일이면 어떻고 채소이면 어떻겠어요~ 

맛있고 건강에 좋으면 그만인거죠.

 

하지만 식물학적으로 보면 토마토는 덩굴식물의 열매로 과일이 맞다고 하네요. 

그런데 저희는 채소로 알고 있지 않나요?

 

재밌는 판결은  토마토는 밥 먹은 후에 먹는 후식으로 식탁에 오르는 것이 아니라

식사의 중요한 일부이므로 채소라는 판결을 내렸다고 하네요.

 

왜 법원에서는 토마토에 대해서 법과 상관없는 판결을 내렸을까요?

 

그건  미국 토마토 수입상과 뉴욕 항 세관의 재판 내용 때문이었다고 합니다.

 

미국은 수입 채소로부터 자국 농민을 보호하기 위해 수입 채소에 대해여

관세를 부과하고 있었는데  채소는 관세를 부과하는 반면

과일은 면세 품목에 속하면서부터 문제가 일어난 것이라고 합니다. 

 

그리하여 토마토는 결국 채소가 되어 관세를 내어야만 했고 

토마토는 과일도 되고 채소도 되는 열매채소라고 해서

과채류로 분류된다고 합니다.

 

2. 토마토의 효능

 

1. 항암 효과가 뛰어나며 비타민 c가 풍부하며 항산화 효과가 뛰어납니다.

 

2. 세포의 노화를 막아주며 할 성산 소가 활성화하여 콜레스테롤을 산화 키는 작용은

억제하는 역할을 해 주게 되어 심혈관 예방에 도움이 됩니다.

 

3. 토마토는 비타민과 비타민이 풍부하여 뇌졸중이나

심근경색을 예방하는 데에도 도움을 줍니다.

 

4. 토마토는 수분을 많이 함유하고 있어 신진대사를 좋게 하여 주며

신장의 기능을 도와주며 부종이 있는 사람에게는 효과가 좋습니다.

 

5. 토마토는 유기산을 함유하고 있어 소화흡수를 돕고 신진대사를 촉진하여

피로물질을 빠르게 없애 주는 효과가 있다고 합니다. 

 

 

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