항산화식품섭취시주의사항1

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  항산화 성분으로 노화를 방지할 수 있을까? 항산화 성분이란? 1. 항산화의 뜻 최근 건강식품에 보면 항산화 성분이라고 많이들 들어 보셨을 거라 생각이 듭니다. 항산화라는 뜻이 무엇일까요? 항산화란 산화를 억제한다는 뜻으로 산화는 어떤 물질이 산소와 결합하여 전자를 잃는 것이 발생하듯이 항산화 작용이 우리 몸에 발생을 한다는 건 우리 몸에 다른 어떤 물질이 산소와 결합하여 산소를 잃게 되는 현상을 활성산소, 산화스트레스라고 합니다. 우리 몸에서는 산소가 굉장히 필요한 존재이죠. 그런데 산화스트레스가 많이 쌓이게 되면 세포 손상이 일어나거나 산화반응을 일으켜 우리가 말하는 노화가 이루어지는 구조입니다. 하지만 우리 몸에서도 활성 산소는 만들어 지고 있습니다. 호흡을 할 때나 각종 신진대사와 음식물 소화 과정에서도 만들어지게 되고, 피부와 눈이 햇빛에.. 건강이야기 2022. 5. 9.